Принципы подбора вакансий в программе
Ввиду того, что студент, отправляющийся в США на короткий период времени, не обладает особыми навыками и умениями, все предложения работы поступают из сферы обслуживания. Это могут быть и магазины, и рестораны, и кафе, а также сувенирные лавки и бассейны.
Важным критерием при приеме на работу будет уровень владения языком. Дело в том, что представители сферы обслуживания ежедневно сталкиваются с необходимостью оказать услугу или проконсультировать человека, поэтому необходимо владение английским языком.
Не существует запрета относительно количества мест работы. Некоторые из студентов по прибытию в США находят возможности дополнительного заработка и с легкостью совмещают несколько должностей. Однако следует тщательно изучить вакансии, на которых не могут работать участники программы. К таковым относятся:
- няня;
- домработница;
- вожатый и воспитатель в детских лагерях;
- преподаватель;
- работник медицинских учреждений.
Ниже представлен список вакансий, которые подойдут всем участникам программы культурного обмена
Amusement Park. Сотрудники парков развлечений, развлекательных комплексов и центров. В компетенцию работников этой отрасли входит: контроль за территорией парка, обслуживание аттракционов, проведение развлекательных мероприятий.
Arcade Attendant — деятельность этого специалиста связана с продажей жетонов, выдачей призов и обслуживанием игровых устройств. Оценивается такая работа в $7/час, но существует и приятный бонус, который выплачивается по окончанию сезона. В среднем его величина достигает $400.
Fast Food Server — сотрудник пунктов питания. В обязанности входит и продажа продуктов, и приготовление фаст-фуда, иногда работа с кассовыми аппаратами. Кроме того, обязательным условием является уборка рабочего места по окончанию смены. Для того чтобы занять эту должность необходимо иметь хороший уровень знания английского языка. Вознаграждение аналогично тому, что предлагается работнику парков аттракционов — от $7/час.
Ride Operator. Еще одна должность, тесно связанная с проверкой билетов у посетителей центров и функционированием системы. В отличие от других вакансий в этой области, те, кто соглашаются на подобную должность, должны быть готовы к использованию английского языка и высоким температурам. Оплата труда составляет $7 — 8/час, к ним следует прибавить и бонусы по окончанию сезона, величина которых может достигать $500.
Ticket seller. Обеспечить всех посетителей парка развлечений необходимой информацией, предоставить услуги консультации — это задачи человека, занимающего данную должность. Особое внимание при отборе на эту вакансию уделяется коммуникабельности претендента. Оплата — $7/час + бонус по окончанию сезона.
Hotels/resorts. Участники программы работают в гостиничных комплексах, отелях и на курортах. Среди предложений и крупные комплексы, и маленькие гостиницы.
Front Desk Clerk — администратор. В список задач работника этой отрасли входит составление договоров проживания, телефонная поддержка посетителей гостиницы, обеспечение приезжих всей необходимой информацией относительно гостиницы и территории вокруг нее. Оплата — $7/час, предоставляется скидка на проживание в номерах гостиницы.
Housekeeper. В нашем понимании — горничная. В перечень работ входит уборка номеров, замена постельного белья, уборка ванных комнат и санузлов. От претендента на такую должность требуется выносливость и стрессоустойчивость. Оплата колеблется в границах $6 — 7/час. Не стоит забывать и о чаевых, которые могут оставить постояльцы при выезде.
Laundry staff — сотрудник прачечной. Нужно быть готовым к сортировке белья перед стиркой, последующей сушке и глажке. Понадобится хорошая физическая подготовка и любовь к чистоте. Оплата выше, чем у предыдущих позиций — $8 — 9/час.
Porter — претенденты на эту должность должны обладать хорошей физической подготовкой и желанием содержать в чистоте территорию. Поскольку работа трудная, требующая внимания, то оплата достигает $8/час. Кроме того, портье может рассчитывать на чаевые от постояльцев.
Restaurants — работа в ресторанах
Самая желаемая работа для участников программы — работа в ресторанах, кафе и фаст-фудах.
На территории США рестораны классифицируются по нескольким признакам. Основной из них — время работы. Такие рестораны делятся на:
- Утренние. Такие заведения работают с 6 — 7 часов утра. Некоторые из них открыты только до обеда, некоторые — до вечера. В таких местах величина чаевых равна $1 — 2/час. Сумма чаевых в конце рабочего дня может быть очень значительной.
- Заведения, которые открываются около 10 часов утра. Преимущество таких мест в том, что они предлагают не только завтраки, но и полноценное меню. Для американцев, которые привыкли есть вне дома, это оптимальный вариант. Величина чаевых сопоставима с теми, что получают в утренних кафе, а иногда превосходит их.
- Около 4 — 5 часов вечера открываются рестораны более высокого класса. Сюда приходят те, кто хочет хорошо и плотно пообедать. Нередко в таких местах производят обслуживание банкетов и званых ужинов. Преимущество работы здесь — величина чаевых достигает 30% от общего чека. Требуется быть дружелюбным, общительным и любезным.
Среди открытых в этой отрасли вакансий особое внимание нужно уделить следующим:
Busser/busperson. Помощник официанта, в сферу деятельности которого входит промежуточная уборка столов и полная уборка столов в конце дня. Необходимо быть активным, внимательным и быстрым. Участник, работающий на такой должности, не несет такой высокой ответственности, как официант, но и получает лишь часть от чаевых. Около 20 — 30% от того, что достается самому официанту.
Cook/cookassistant. Помощник повара, а иногда — повар. Для того, чтобы участник программы мог занять эту должность, он должен продемонстрировать знание кулинарного дела, показать свои умения и стремление развиваться в этом деле. В сферу обязанностей входит приготовление блюд, прием заказов от официанта, уборка кухонного помещения в конце рабочего дня, участие в составлении меню и приготовлении заготовок. Работа предполагает нахождение в условиях жары, поэтому и оплата такого труда достигает $10/час. Оставшиеся в конце смены продукты или блюда можно забрать с собой, что избавит от необходимости готовить дома.
Dishwasher. Посудомойщик/Посудомойщица. Единственное требование для соискателей на эту должность — отсутствие аллергии на моющие и чистящие средства. Рабочий день длится немного дольше, чем функционирует кафе. Заработать можно около $7,5/час.
Kitchenstaff. Именно так называются работники кухни, которые не имеют классификации повара. В их обязанности входит нарезка овощей, приготовление салатов и оказание помощи любому сотруднику кухни — от повара до посудомойщика. Оплата работы равна $7 — 8/час. Кроме того, эта категория сотрудников получает небольшой процент от чаевых. Бонусом является бесплатное питание.
Server, Waiter/Waitress. Официант. Для того чтобы занять эту должность необходимо иметь хорошие знания языка, уметь запоминать сложные названия блюд и консультировать гостей относительно позиций меню. На плечи официанта возлагается уборка столов в конце смены, обслуживание посетителей в любой момент времени, доброжелательное отношение к клиенту. За такую работу готовы платить $2 — 3/час, но в виду того, что все заработанные чаевые официант оставляет себе. А сумма чаевых, которые можно получить в течение смены, колеблется от $50 до $200.
Server Assistant. Мастер сервировки. Работа человека, занимающего подобную должность, начинается еще до открытия заведения. В спектр услуг входит сервировка столов, уборка посуды по окончанию приема пищи, другие виды помощи, которые могут быть необходимы официанту. Основное требование — высокий уровень владения языком и представление о том, что такое этикет. Большим плюсом будет знание принципов сервировки, поскольку в таком случае владельцам не придется обучать персонал. Предполагается фиксированная ставка оплаты труда — $7/час.
Bartender. Бармен. На территории США на бармена возлагаются точно такие же задачи, как и в Украине — продажа алкогольных напитков, приготовление коктейлей. Кроме отличного уровня владения языком, необходимо иметь и документ, подтверждающий, что претендент на эту должность достиг возраста в 21 год. Оплата такой деятельности — $3 — 4/час, но данная вакансия предусматривает получение чаевых.
Shop/Department Store. Работа в магазинах и торговых центрах
Cashier. Кассир. Самый распространенный вид вакансии — кассир. Все манипуляции касаются работы с кассовым аппаратом. Среди дел прием денег, выдача чеков, а также упаковка купленных продуктов. Оплата — $7 в час. Требуется хорошее знание английского языка. Предоставляется скидка для покупки в магазине или в торговом центре.
Sales Person/Sales Assistant. Продавец-консультант. В обязанности этого человека входит предоставление помощи покупателям торгового центра, а также планирование расположения товаров на стеллажах. Необходима коммуникабельность, хороший уровень владения иностранным языком, хорошая физическая форма, поскольку необходимо все время находится в торговом зале и быть готовым прийти на помощь. Оплата соответствует потраченным силам и достигает $7 в час.
General. Общие типы вакансий
Catering companies. Сотрудник компаний, предоставляющих еду и напитки на различного рода мероприятия. Здесь нужны и грузчики, и официанты, и повара, и помощники поваров. Для каждого найдется задача по силам. Оплата зависит от объема выполненных работ и колеблется в районе $8 в час. Каждый участник команды получает чаевые и снабжается бесплатными едой и напитками.
Ground keeper. Садовник. Поскольку в Америке практически каждый хозяин озабочен состоянием своей лужайки, необходимость в садовнике есть всегда. Почасовая ставка — $7 в час.
Lifeguard. Спасатель. Необходимость в открытии такой вакансии возникает у владельцев парков развлечений или отельных комплексов на территории побережья. Эта работа не требует высокой квалификации, чего нельзя сказать об уровне физической подготовки. Кроме того, требуется владение английским и знание способов оказания медицинской помощи. Важным аспектом будет и умение плавать. Оплата такой деятельности — $7 в час.